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Os diferentes tipos de café que consumimos nem sempre vêm da mesma espécie de planta...

(ENEM 2020 1° APLICAÇÃO) Os diferentes tipos de café que consumimos nem sempre vêm da mesma espécie de planta. As duas espécies de café mais utilizadas são Coffea canephora e Coffea arabica. A primeira é diploide (2n = 22) e a segunda é tetraploide (2n = 44). Acredita-se que a espécie tetraploide surgiu de um cruzamento natural entre C. canephora e C. eugenioides, ambas diploides, há milhões de anos. De fato, as análises genéticas atuais nos cromossomos de C. arabica detectam os alelos de ambas as origens.

A alteração cromossômica que poderia explicar o surgimento do café da espécie C. arabica é:

  • Deleções durante as primeiras mitoses zigóticas na planta descendente C. arabica.

  • Falha na separação durante a meiose gamética em ambas as plantas parentais.

  • Separação desigual na meiose gamética de uma das plantas parentais.

  • Inversão durante a meiose gamética em ambas as plantas parentais.

  • Duplicação em uma das plantas parentais antes do cruzamento.

Resolução em video

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