Metabolismo é o conjunto de transformações químicas que acontece durante toda a nossa vida! Confira tudo sobre metabolismo energético e basal nesse blog.
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Ou vai me dizer que você nunca ouviu alguns termos como metabolismo acelerado, metabolismo lento, entre outros? hahaha
Então, é exatamente sobre isso que vamos tratar. Se ligue: é um dos assuntos que mais caem no Enem!
Pega papel, caneta e simbora!
O que é metabolismo?
De uma forma mais simples, podemos dizer que o metabolismo é o conjunto de todas as reações que ocorrem nos seres vivos.
O metabolismo está presente em todos os seres vivos e suas variações químicas garantem as necessidades estruturais e energéticas desses seres.
Ele ocorre, por exemplo, quando moléculas de aminoácidos se unem para formar as proteínas necessárias para o organismo.
Outro exemplo é quando as enzimas digerem o alimento no intestino.
O metabolismo divide-se em:
- Catabolismo: Reações que provocam a quebra de substâncias. Ex.: respiração aeróbica, fermentação, digestão entre outros.
Essas reações, por exemplo, são as que garantem a queima rápida de energia e perda de peso.
- Anabolismo: Reações que provocam a síntese (produção) de substâncias. Ex.: fotossíntese, quimiossíntese, fotorredução entre outros.
Aqui, no caso, é quando ocorre o desenvolvimento de mais substâncias que a galera aproveita para ficar musculosa ou ganhar uns quilinhos a mais. 😉
O que é Metabolismo Energético?
Agora, ao falarmos de metabolismo energético, estamos falando do conjunto de reações químicas que buscam satisfazer a necessidade energética de um ser vivo.
Por exemplo, a quebra de biomoléculas, a produção de energia, além da conversão de moléculas dos nutrientes entre outras.
Afinal, todos os seres vivos gastam energia e necessitam de sua reposição, como as plantas e seus processos de fotossíntese.
Um dos processos do metabolismo energético é feito através de reações do metabolismo nas células que se dividem em:
- Endotérmicas: Precisam receber energia. Ex.: Fotossíntese e Quimiossíntese.
- Exotérmicas: Liberam energia. Ex.: Respiração, Fermentação.
A respiração e a fotossíntese são as reações mais importantes para a maioria dos seres vivos.
Mas antes de falar delas, vamos entender melhor sobre a famosa ATP.
O que é Trisfofato de Adenosina (ATP)?
Calma, será bem rápido haha.
Nada mais é do que a principal molécula transportadora de energia nos seres vivos.
Ela armazena energia em suas ligações – parte da energia desprendida pelas reações exotérmicas e tem a capacidade de liberar, por hidrólise, essa energia armazenada para promover reações endotérmicas.
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Desta forma:
É praticamente uma mágica! Suas reações de hidrólise garantem a maior parte da energia que o metabolismo precisa.
O resultado final das suas reações geram ADP (adenosina difosfato): fosfato e energia.
Como funciona a Fotossíntese?
É o principal processo autotrófico realizado pelos seres clorofilados, representados por plantas, alguns protistas, bactérias fotorredutoras e cianobactérias.
Os seres fotossintetizantes são fundamentais para a manutenção da vida em nosso planeta, pois são a base das cadeias alimentares e produzem oxigênio.
Lembra de que falamos de ATP? Então, uma parte da energia química que rola na fotossíntese também será armazenada nas moléculas de ATP.
De maneira geral, é o processo responsável pela conversão da energia solar em energia química para realização da síntese de compostos orgânicos.
Sua fórmula geral é:
6CO2 + 12 H2O 🡪 LUZ E CLOROFILA 🡪 C6H12O6 + 6O2+6H2O
E a fotossíntese ocorre da seguinte maneira:
Como você pode observar, a fotossíntese possui duas reações que são:
- Fotoquímica (reação de claro) – Necessita de energia luminosa.
OBS.: A clorofila reflete a luz verde e absorve com maior eficiência os comprimento de onda das luzes azul e vermelha.
- Química (reação de escuro) – Não necessita de luz, mas sim dos produtos formados na fase fotoquímica.
Alguns pontos são interessantes sobre o assunto, por exemplo: Você sabia que as partes verdes das plantas são as únicas capazes de realizar fotossíntese?
Massa, né? Além disso, o oxigênio liberado por meio da fotossíntese realizada pelos eucariontes e pelas cianobactérias provém da água e não do gás carbônico (Cornelius van Niel em 1930 – bactéria vermelhas sulfurosas)
Entre os principais tipos de clorofila, temos: clorofila A, presente em eucariontes e fotossintetizantes e cianobactérias; clorofila B, presente em plantas, algas verdes e cianobactérias.
Além delas, também tem a clorofila C, presente em algas pardas e diatomáceas; clorofila D, presente em algas vermelhas; e bacterioclorofila, presente em bactérias fotorredutoras.
Galerinha, mas para você ter uma ideia, a clorofila A consegue converter a energia luminosa em energia química para ser estocada nas moléculas orgânicas produzidas.
Porém, as outras clorofilas (B,C,D), apenas amplificam a faixa de luz capturada pelos organismos fotossintetizantes, não podendo substituir a clorofila A.
Como funciona o processo da respiração celular?
A respiração celular é mais um meio que o metabolismo tem para conseguir energia. Além disso, ela pode ser feita de forma:
- Aeróbia: em que o aceptor final de hidrogênios é o oxigênio.
- Anaeróbia: em que o aceptor final de hidrogênio não é o oxigênio e sim outra substância (sulfato, nitrato).
Podemos até dizer que a respiração celular e a fotossíntese estão ligadas.
Enquanto a fotossíntese transforma a energia solar em energia química, a respiração celular vai permitir a liberação desta energia química no organismo.
Por isso, tanto a fotossíntese quanto a respiração celular são processos do metabolismo importantes para a cadeia alimentar.
Na respiração celular, o metabolismo gera energia através da oxidação de uma molécula orgânica, normalmente a glicose.
Assim como nos demais processos, uma parte da energia também é armazenada em molécula ATP.
Além disso, o processo de oxidação de moléculas na respiração celular se divide em três:
1º Glicólise: Ocorre a quebra de moléculas de glicose e a formação do piruvato no citossol.
- Procedimento:
- Glicose 🡪 2 piruvato: liberação de hidrogênio e energia.
- NAD 🡪 NADH :energia usada na síntese de ATP.
- O piruvato é formado entra na mitocôndria e segue para o ciclo de Krebs.
2º ciclo de Krebs: ciclo do ácido cítrico ou ácido tricarboxílico que acontece na matriz mitocondrial.
- Procedimento:
- Piruvato 🡪 acetil : liberação de CO2 e H.
- Acetil 🡪 Acetil-coenzima A (acetil-CoA) : entra no ciclo de Krebs.
- Ciclo de Krebs: liberação de CO2, ATP, NADH, FADH2
- Obs.: Todo o gás carbônico liberado na respiração provém da formação do acetil e do ciclo de Krebs.
3º Fosforilação oxidativa: formação de ATP na crista mitocondrial.
- Procedimento:
- Fosforilação oxidativa: transferência de hidrogênios pelos citocromos, formando ATP e tendo como aceptor final o oxigênio e a formação de água
- Obs.: O rendimento energético para cada molécula de glicose é de até 38 moléculas de ATP.
Ufa! Simples, né galera? Com aquele esqueminha lá em cima, você vai ficar craque nesse ciclo! 😉
Agora, vamos para mais uma curiosidade rápida! 😉
O que é Metabolismo basal?
O metabolismo basal nada mais é do que a energia mínima que um organismo necessita para funcionar.
Pois, se considerarmos que 75% da energia produzida pelo nosso organismo vem da alimentação, é importante entender a nossa taxa metabólica basal.
Ela medirá o nosso metabolismo e quantidade correta de calorias que devemos consumir para nos mantermos saudáveis. 😉
Para isso, existe uma fórmula, tanto para homens quanto para mulheres, em que é possível medir a nossa taxa metabólica.
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Olha só:
Fórmula da taxa metabólica basal para homens:
66,5 + (13,75 x Peso) + (5,0 x Altura em cm) – (6,8 x Idade).
Fórmula da taxa metabólica basal para mulheres:
665,1 + (9,56 x Peso) + (1,8 x Altura em cm) – (4,7 x Idade).
Manter esse cálculo em dia é essencial para uma boa performance do corpo, além de te auxiliar em suas metas nutricionais! 😉
Show de bola, né?
Espero que tenha gostado deste conteúdo para se manter afiado para o Enem.
Porém, não custa nada dar uma olhada no nosso guia do Enem para ver se está por dentro de tudo que precisa, né! 😉
Até a próxima!